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3) Cocina sana con pizca de sabor: la guía practica para nutrir tu cuerpo y vivir sana y deliciosamente
Author
Publisher
Grijalbo Vital
Pub. Date
2019.
Language
Español
Description
Karla Hernández nos comparte los secretos de su cocina saludable que han encantado a más de cuatro millones de seguidores en México, Estados Unidos y Latinoamérica. Cuando en 2013 Karla Hernández, la chef detrás del exitoso canal digital Pizca de Sabor, fue diagnosticada con intolerancia al gluten, lácteos, levaduras y a más de 50 alimentos e ingredientes, tuvo que desarrollar un nuevo enfoque en su cocina. Su αlosofía: recetas saludables,...
Author
Publisher
Grijalbo
Pub. Date
2020.
Language
Español
Description
"Cuando pensamos en fast food suelen venirnos a la cabeza los famosos productos ultraprocesados y de baja calidad nutricional. Pero las recetas e ingredientes de Roberto Bosquet demuestran que preparar platos sabrosos en poco tiempo sin rendirse al azúcar ni a las harinas refinadas es posible."
Author
Publisher
Vintage Español, una división de Penguin Random House LLC
Pub. Date
2019.
Language
Español
Description
Cocina latina ligera, el primer libro de la chef venezolana Johana Clavel, reune más de 170 recetas latinoamericanas en sus versiones más saludables, inspiradas por su misión de llevar bienestar y conocimiento nutricional a nuestros hogares. La comida latinoamericana es deliciosa, pero también puede ser excesivamente frita y alta en carbohidratos y azúcar. Johana busca romper los esquemas e inspirar a madres, padres y cualquier amante de la cocina...
Author
Publisher
B, Grupo Zeta
Pub. Date
2017.
Language
Español
Description
Adele McConnell aporta un aspecto fresco e inspirado a los alimentos veganos, mostrando lo satisfactoria, dinamica e innegablemente deliciosa que puede ser la cocina vegetariana contemporanea. Las recetas, bellamente fotografiadas, incluyen una gran variedad de ingredientes frescos, inspirandose en las cocinas de todo el mundo para ayudarle a crear comidas sanas y equilibradas sin esfuerzo. McConnell demuestra de forma defintiva que no hay necesidad...
Author
Publisher
Gustavo Gili
Pub. Date
2017.
Language
Español
Description
Pasea por la naturaleza, trepa a un r̀bol, aprende a hacer una cometa y hazla volar. Cultiva tus propias plantas y semillas, sal a buscar malas hierbas comestibles, fabrica tus propios cordeles y cuerdas a partir de fibras naturales. Moldea arcilla, pinta piedras o iníciate en la lectura de las fases lunares... Naturaleza 365 te propone todo tipo de proyectos y actividades para hacer, construir, cultivar y cocinar redescubriendo la naturaleza. Todos...
Author
Publisher
Ediciones Obelisco
Pub. Date
2019.
Language
Español
Description
"Algunos días estás dispuesto a cocinar; otros días te cuesta horrores meterte en la cocina. La mayoría de las veces fluctúas entre la inspiración y la desesperación. ¿Qué es lo que tiene que hacer un cocinero casero (un poco gandul) que anda siempre ocupado? Éstás listo o no! da un respiro a toda la gente que tiene que guisar en casa, sin importar si tiene tiempo suficiente o sólo unos pocos minutos para poner el plato en la mesa. Tanto...
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